Nuggets kembang kol: ini adalah bagaimana alternatif sayur-sayuran berfungsi
Nuggets kembang kol adalah alternatif yang sihat untuk produk daging - untuk muda dan tua. Malah kanak-kanak yang tidak suka sayuran akan terkejut dengan nuggets yang lazat. Kami menerangkan cara membuatnya dalam artikel berikut.
Anda memerlukan bahan-bahan ini untuk nuggets kembang kol
Untuk empat hidangan nuggets kembang kol, anda memerlukan bunga kecil, kentang, tepung, cornflakes, serbuk roti, telur dan garam dan lada secukup rasa. Bergantung pada citarasa anda, anda juga boleh menambah pasli.
- Basuh dahulu kembang kol dan potong ke dalam kepingan kecil. Anda perlu mengupas dan membasuh kentang sebelum membuat persediaan, dan potonglah mereka menjadi kepingan kecil seperti kembang kol.
- Bawa air yang mencukupi sehingga mendidih dalam periuk. Letakkan sayur-sayuran dan biarkan masak selama sepuluh minit.
- Letakkan sayur-sayuran dalam colander dan biarkan mereka longkang dan sejuk dengan baik.
- Untuk roti, hancurkan 100 gram cornflake dengan masher kentang atau dengan pengisar. Kemudian tambah 50 gram serbuk roti.
- Letakkan telur dalam pinggan atau mangkuk lain dan pukul dengan garpu.
- Letakkan 100 gram tepung ditapis dalam satu lagi plat.
- Anda juga boleh memotong sekumpulan pasli ke dalam kepingan kecil.
Bagaimana menyediakan serbuk kembang kol
Nuggets kembang kol boleh dibuat dalam pelbagai variasi: bukannya kentang, tambah labu atau brokoli. Wortel juga merupakan pilihan yang baik. Lebih baik memilih rempah-rempah mengikut rasa: sebagai contoh, sebagai tambahan kepada lada, anda juga boleh menggunakan serpihan cili.
- Sekarang, anda perlu menumbuk sayur dengan penumbuk. Tambah kira-kira enam sudu tepung ditapis dan telur untuk jisim yang dihasilkan. Kemudian musim jisim dengan citarasa anda dan tambah pasli cincang.
- Pastikan doh itu sukar. Jika ia masih terlalu cair, tambahkan sedikit lagi tepung.
- Apabila doh sempurna, bentuknya ke dalam bola.
- Kemudian putar bola terlebih dahulu dalam tepung, kemudian di telur dan kemudian di dalam serbuk roti. Lebih baik meletakkan bola di atas papan yang ditaburi tepung.
- Akhirnya, bola hanya perlu digoreng dengan banyak minyak sehingga coklat keemasan.
- Sudah tentu, anda juga boleh menyiapkan nuggets di dalam penggoreng jauh. Adalah lebih baik untuk mematuhi arahan penggunaan peranti ini.
- Jika nuggets cukup kukuh, anda juga boleh mencuba mereka di dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, panaskan ketuhar kepada sekitar 200 darjah Celsius (haba atas dan bawah). Bakar nugget sehingga mereka berwarna emas.
