Pembekal kalsium: Gambaran keseluruhan makanan kaya kalsium
Produk tenusu adalah salah satu makanan yang mengandungi banyak kalsium. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa makanan lain yang merupakan pembekal kalsium secara semula jadi.
Makanan dengan kandungan kalsium yang tinggi
Produk susu dan susu amat kaya dengan kalsium.
- Orang dewasa perlu menggunakan kira-kira 1000 mg kalsium sehari. Itulah sebabnya anda perlu makan yoghurt, keju dan susu secara teratur.
- Kira-kira 200 mg kalsium terkandung dalam 200 ml susu. Jumlah kalsium tidak bergantung pada tahap lemak susu atau keju.
- Keju dan yogurt mengandungi kalsium sebanyak susu.
- Cawan yogurt mengandungi kalsium 180 mg.
- Dengan keju, anda perlu memberi perhatian kepada jenis keju yang anda makan. Tidak setiap keju mengandungi jumlah kalsium yang sama.
- 30 g keju gunung mengandungi 330 mg kalsium. Keju mentega dan Camembert, sebaliknya, mengandungi hanya 180 mg, keju krim hanya 4 mg kalsium.
- Peraturan berikut digunakan untuk keju: keju yang lebih keras, kandungan kalsium yang lebih tinggi.
Sayuran kaya dengan kalsium
Kale, adas, chard dan bayam adalah sayuran yang paling kalsium.
- 200 g kale mengandungi 424 mg kalsium.
- Adas, bayam dan chard Swiss mengandungi kira-kira 200 mg kalsium setiap hidangan.
- Untuk sayur-sayuran dan produk tenusu, pastikan anda membelinya dalam kualiti organik untuk mengelakkan paras racun serangga yang tinggi.
Pembekal kalsium air
Tidak semua jenis air mengandungi jumlah kalsium yang sama.
- Apabila membeli air mineral, pilih pelbagai berdasarkan kandungan kalsiumnya.
- Air mineral mesti mengandungi sekurang-kurangnya 150 mg kalsium seliter untuk dipanggil air mineral.
- Daripada sejumlah 300 mg kalsium seliter, air mineral sangat sihat.
- Badan anda memerlukan kira-kira 1000 mg kalsium sehari. Pastikan anda mempunyai diet yang seimbang dan termasuk sayur-sayuran yang mengandung kalsium, banyak air mineral dan beberapa produk tenusu dalam diet anda.