Pelepasan CO2 dari pengeluaran daging dan susu: ini adalah bagaimana ternakan di kedudukan
Pengeluaran daging bertanggungjawab bersama untuk peningkatan pelepasan CO2. Ramai orang memilih untuk mengelakkan makanan tertentu untuk melindungi iklim.
Pelepasan CO2 dari pengeluaran daging dan susu
Pengeluaran daging dan susu bertanggungjawab untuk hampir sepuluh pelepasan CO2 tahunan Jerman. Haiwan mengeluarkan gas dan minyak dibakar apabila disimpan. Campuran ini meningkatkan penggunaan karbon dioksida dalam pertanian.
- Pada tahun 2017, pertanian menghasilkan 60 peratus daripada jumlah pengeluaran gas metana dan 80 peratus daripada pelepasan oksida nitrogen di Jerman.
- Kombinasi ini menghasilkan 66.3 juta tan setara karbon dioksida. Ini mencakupi 7.3 peratus daripada semua pelepasan gas rumah hijau pada tahun ini.
- Sebagai perbandingan, pengeluaran industri menghasilkan 7.1 peratus pelepasan CO2. Tekanan stesen dan mudah alih, iaitu pengeluaran haba dari pemanasan dan kereta, adalah tertinggi pada 84.5 peratus.
- Ladang ternakan dilakukan secara global. Oleh itu ia secara rahsia menyumbang kepada kesan rumah hijau di dunia.
Gas rumah hijau dari petani ternakan
Meter gas mempunyai kesan yang sangat besar terhadap iklim. Lembu memancarkan gas semasa penghadaman. Penyimpanan dan pengedaran baja dalam bentuk kotoran cair dan kotoran pepejal juga menghasilkan gas metana, iaitu sisa haiwan bercampur dengan jerami atau jerami.
- Menjaga lembu tenusu bertanggungjawab untuk pelepasan gas metana yang terbesar. Sebaliknya, pengurusan baja menghasilkan 19 peratus pengeluaran gas metana di Jerman.
- Walau bagaimanapun, pengeluaran gas metan menurun sebanyak 27.8 peratus antara 1990 dan 2017. Ini disebabkan terutamanya oleh penurunan populasi haiwan selepas penyatuan semula.
- Nitrous oxide adalah sebahagian daripada baja dalam bentuk baja pepejal. Gas ini, seperti gas metana, juga berkesan dalam iklim. Pelepasan oksida nitrit juga menurun - sebanyak 17 peratus sejak tahun 1990.
- Walaupun penurunan ini, pelepasan nitrogen oksida dan gas metana meningkat setiap tahun. Peladang kini membaja lebih banyak, yang bermaksud pelepasan oksida nitrous lebih tinggi. Gas metana meningkat kerana lebih banyak daging dieksport dan petani tidak lagi perlu mematuhi kuota susu dan oleh itu dibenarkan menyimpan lebih banyak lembu tenusu.
- Di samping itu, tumbuh-tumbuhan biogas baru meningkatkan pelepasan gas metana. Di sinilah tanaman seperti penapaian jagung. Penapaian terbuka ini menghasilkan gas metana.
Langkah-langkah untuk mengurangkan pelepasan CO2 dalam penternakan haiwan
Ahli politik Jerman cuba melambatkan perubahan iklim dengan pendekatan yang berbeza.
- Pada tahun 2016, kerajaan persekutuan menetapkan matlamat mengurangkan pelepasan sebanyak 16 hingga 21 peratus menjelang 2030.
- Terdapat beberapa langkah untuk mencapai matlamat ini. Ini termasuk kurang penggunaan baja nitrogen dan penyimpanan bahan penapaian yang padat.
- Di samping itu, menghentikan penukaran ruang hijau ke dalam tanah pertanian boleh menyebabkan pengurangan pelepasan CO2. Penukaran tanah itu akan mengeluarkan CO2 yang terkandung di dalamnya.
- Di samping itu, ia membantu mengubah tanah pertanian menjadi lumpur, kerana ia adalah lokasi semula jadi karbon dioksida. Tumpuan pada pertanian organik dengan tanah diperkaya dengan humus juga mengurangkan pelepasan CO2.
- Pengeluaran daging lembu dan susu juga perlu dikurangkan. Oleh itu, ramai orang memilih untuk menjadi vegetarian atau mengurangkan penggunaan daging mereka sendiri.
Dalam artikel seterusnya anda akan membaca sepuluh perkara yang boleh anda lakukan untuk perlindungan iklim.