Telur Makan Semasa Kehamilan: Anda Perlu Tahu Mengenai Ini
Jika anda ingin makan telur semasa kehamilan, ada beberapa perkara yang perlu dipertimbangkan. Kami akan memberitahu anda apa yang anda patut tahu mengenai makan telur semasa mengandung.
Berhati-hati dengan makan telur semasa mengandung
Sesetengah makanan perlu dimakan dengan berhati-hati dan hanya dalam keadaan tertentu jika anda mengandung. Ini juga termasuk telur.
- Telur adalah sumber protein yang baik. Makanan juga boleh dijaringkan dengan mineral seperti kalsium, besi, yodium dan vitamin A, D, E dan K.
- Jadi tiga telur seminggu sihat untuk anda jika anda hamil.
- Tetapi anda perlu memastikan bahawa telur yang anda makan juga dimasak. Rebuslah dengan baik.
- Kerana telur mentah boleh memancarkan salmonella, yang boleh menyebabkan akibat kesihatan yang serius dan membahayakan anak anda.
- Patogen hanya dibunuh pada suhu di atas 70 darjah Celsius selama sekurang-kurangnya sepuluh minit.
Bagaimana untuk menyediakan telur dengan selamat
Sekiranya telur tidak mentah, anda juga boleh makan semasa mengandung.
- Telur sarapan lazat dibenarkan. Tetapi kuning telur juga mesti tegas. Anda perlu memasak telur selama sekurang-kurangnya tujuh minit. Sebelum makan, pastikan sama ada telur kuning telur dimasak.
- Ini juga terpakai kepada telur goreng. Ini mestilah goreng di kedua-dua belah sekurang-kurangnya tiga minit. Jika tidak, telur kuning telur masih mentah.
- Dan telur mentah harus dielakkan terutamanya semasa hamil supaya tidak membahayakan kesihatan anda dan bayi anda.
- Untuk berada di tempat yang selamat, selalu bertanya apakah telur mentah telah diproses dalam hidangan dan elakkan mereka jika mereka melakukannya.
- Sebaliknya, telur pasteur dalam produk siap tidak berbahaya.
- Di samping itu, anda juga perlu berhati-hati apabila bersentuhan dengan kulit telur kerana beban bakteria dan risiko jangkitan dengan Salmonella.
- Jika perlu, bekerjalah dengan sarung tangan atau basuh tangan anda dengan teliti dengan air suam dan sabun selepas menyiapkan telur.
- Ingat untuk membersihkan sarung tangan selepas itu dan hanya gunakan atau buang mereka untuk pemprosesan telur.
- Juga, bersihkan permukaan kerja anda dan peralatan dapur dengan teliti dengan air panas dan detergen jika anda bersentuhan dengan telur mentah atau kulit telur.
- Jangan sekali-kali mencuci telur selepas anda membelinya dan sebelum menyimpannya di dalam peti sejuk, jika tidak, lapisan pelindung semulajadi yang melambatkan kebolehtelapan ke bahagian dalam akan dikeluarkan.
- Simpan telur di dalam peti sejuk dan proseskannya secepat mungkin. Anda tidak boleh menggunakan telur yang sangat kotor atau rosak untuk mengurangkan risiko salmonella.