Telur tamat tempoh: Apabila anda masih boleh makan telur
Jika telur ayam anda telah tamat tempoh, ini tidak bermakna anda tidak boleh lagi memakannya. Kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk mengenali telur rosak dan sehingga apabila anda masih boleh memakannya.
Telur tamat tempoh: Kemudian anda masih boleh memakannya
Yang terbaik sebelum tarikh (terbaik sebelum tarikh) telur di Jerman adalah 28 hari dari hari peletakan. Jika telur anda telah tamat tempoh, anda masih boleh menggunakannya dalam kebanyakan kes.
- Yang terbaik sebelum tarikh tidak mengatakan apabila telur telah rosak.
- Sekiranya telur disejukkan dari minggu kedua selepas meletakkan, tarikh tamat tempoh sebenar boleh diperpanjang sekitar tiga hingga empat minggu.
- Walau bagaimanapun, kami mengesyorkan bahawa anda hanya menggunakan telur yang telah tamat tempoh apabila dipanaskan dalam tempoh ini. Oleh itu, anda boleh dengan mudah menggunakan telur untuk memasak atau membakar.
Bagaimana untuk menguji telur sarapan anda dengan betul
Telur yang sudah tamat tempoh tidak perlu segera dimanjakan. Walau bagaimanapun, anda perlu menguji telur terlebih dahulu, jika tidak, jangkitan gastrousus boleh berlaku.
- Satu pilihan ialah ujian air. Untuk melakukan ini, letakkan telur dalam mangkuk air. Jika telur tenggelam, anda boleh dengan mudah memakannya. Jika ia terapung di permukaan air, ia menjadi putus.
- Sekiranya telur berada di bahagian bawah kulit, ia harus digunakan secepat mungkin.
- Anda juga boleh melakukan ujian bau. Untuk melakukan ini, hati-hati retak telur di atas pinggan dan bau. Telur manja biasanya mempunyai bau yang sangat amis atau putus.
- Dengan telur yang busuk, protein lebih cair berbanding dengan yang segar. Jadi jika kuning telur tidak diadakan di tengah, tetapi slaid ke sisi, ini adalah petunjuk bahawa telur itu dimanjakan.
Kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyimpan makanan di dalam peti sejuk di hujung praktikal seterusnya.