Memanggang tanpa asap: 3 helah untuk gril balkoni
Gril tanpa asap tidak hanya sihat - elakkan asap ketika memanggang di balkoni atau di taman, jiran anda juga akan gembira. Kami mempunyai tiga tip untuk anda bagaimana untuk memanggang dengan asap kecil atau bebas asap yang mungkin.
Memanggang tanpa asap - ia berfungsi
Apabila memanggang, asap terutamanya timbul daripada jus atau lemak daging apabila ia menetes ke arang.
- Mangkuk Grill : Jika anda menggunakan mangkuk gril, masalah ini tidak muncul. Anda bukan sahaja mengelakkan masalah dengan jiran anda, tetapi juga melakukan sesuatu untuk kesihatan anda.
- Asap mengandungi apa yang dikenali sebagai hidrokarbon aromatik polycyclic (PAHs). Bahan-bahan berbahaya ini juga dipindahkan ke makanan untuk dibakar.
- Grill elektrik: Ia tidak selalu harus menjadi grill batu atau gas. Untuk balkoni, memasak dengan gril elektrik adalah penyelesaian terbaik.
- Grills ini sangat praktikal. Untuk satu perkara, mereka bebas rokok. Sebaliknya, anda boleh dengan mudah mengendalikan gril ini di rumah jika perubahan cuaca dan barbeku di balkoni tidak mungkin.
- Briket kelapa: Jika anda tidak mahu melakukan tanpa grill arang yang digemari, arang yang digunakan memainkan peranan penting dalam pembangunan asap. Sekiranya anda panggang dengan briket kelapa, panggang asap yang sangat rendah juga boleh dilakukan dengan grill arang. Bahan api dari kelapa mempunyai kelebihan lain.
- Briket kelapa mencapai suhu yang sangat tinggi dan juga membakar lebih lama daripada arang. Oleh kerana kerang kelapa adalah produk sisa yang boleh digunakan dengan baik dengan cara ini, anda membuat sumbangan untuk melindungi alam sekitar.
Anda boleh mengetahui berapa kerap anda boleh memanggang dan apa sekatan yang ada untuk balkoni dan taman di pos kami yang seterusnya.