Buat susu rami sendiri: tip dan tip yang terbaik

Anda boleh membuat susu rami dengan cepat dan mudah. Ia bukan hanya lazat, tetapi adalah salah satu alternatif susu lembu yang paling sihat dan sesuai untuk pesakit alahan. Dengan tips dan trik ini, anda dijamin mendapat persediaan yang betul.

Anda memerlukannya untuk satu liter susu rami

Anda boleh menggunakan dua jenis biji rami yang berlainan untuk susu rami: biji rami yang dikupas dan biji rami yang tidak tercemar. Kami terangkan kepada anda apa yang perlu diperhatikan.

• Untuk satu liter susu rami buatan sendiri, anda tidak perlu lebih daripada satu liter air, 100-120g benih rami kupas (kira-kira 10 sudu besar) dan pilihan sedikit gula (1 sudu teh) atau pemanis lain.
• Letakkan segalanya dalam pengisar dan campurkan bahan-bahan selama kira-kira dua minit sehingga cecair seperti susu dicipta.
• Sebagai alternatif, anda juga boleh menggunakan biji rami yang tidak dicuci. Ini memberikan susu rami yang agak rasa nuttier.
• Ikuti langkah yang sama seperti benih rami yang dikupas. Selepas mencampurkan, anda perlu menapis sisa benih rami dari susu rami dengan beg susu kacang.
• Untuk melakukan ini, hanya letakkan beg susu kacang di atas bekas dan tuangkan susu rami ke dalamnya. Kemudian wring beg susu kacang ke atas bekas lain.

Inilah cara anda dapat memberi susu rami rasa istimewa

Jika varian dasar rami susu rasanya terlalu membosankan kepada anda atau anda mahukan sedikit variasi, anda boleh menambah lagi minuman dengan pelbagai ramuan.

• Seperti yang telah disebutkan, anda boleh menggunakan biji rami yang dibeli untuk rasa renyah. Biji rami yang tidak diselaputi memberikan susu rami yang lebih ringan.
• Jika rasa susu rami terlalu kuat untuk anda, anda boleh mencairkan susu dengan sedikit air.
• Sebagai alternatif gula, anda boleh menggunakan pemanis semulajadi: tarikh (3-5 tarikh setiap liter susu), madu atau sirap (mis. Sirap tarikh, sirap bit gula, sirap agave atau sirap maple).
• Anda juga boleh menambah vanila kepada susu hem. Vanilla tidak mempermanis susu seperti sirap, tetapi memberikan aroma yang menyenangkan. Untuk satu liter, anda boleh menggunakan separuh keseluruhan pod vanila. Serbuk vanila tentu saja juga mungkin.
• Minyak kayu manis yang sedikit di dalam rami mempunyai rasa aroma istimewa.
• Jika anda bukan peminat susu manis, anda boleh mengatasinya dengan garam garam.

4 lagi petua untuk susu rami buatan sendiri

Anda sudah tahu resipi asas untuk susu rami buatan sendiri dan bahan-bahan lain yang boleh anda campurkan susu rami sesuai dengan selera anda. Tetapi itu bukan semua yang anda perlu tahu tentang topik ini.

• Susu rami perlu disimpan di dalam peti sejuk dan digunakan dalam masa dua hingga tiga hari.
• Jika anda tidak mempunyai beg susu kacang untuk menapis susu hem, anda boleh menggunakan kain kasa atau beg pakaian. Penapis dengan tuala teh halus juga boleh berfungsi.
• Anda tidak boleh minum susu rami lurus. Sama ada untuk penaik, memasak, muesli atau koko, susu hem adalah serba boleh.
• Anda juga boleh terus menggunakan sisa benih rami yang tidak disedut dalam beg susu kacang. Anda juga boleh menggunakannya untuk membakar, menambah muesli atau memprosesnya ke dalam penyebaran.

Biji benih telah lama menjadi lebih daripada sekadar pengganti susu. Ketahui lebih lanjut mengenai ramuan, kesan dan lain-lain kemungkinan penggunaan biji rami dalam hujung praktikal yang lain.