Kardamom: kesan dan penggunaan rempah ratus
Kesan kapul buah telah diketahui selama berabad-abad. Terutama di negara-negara asal rempah seperti kapulaga India sangat popular sebagai ubat untuk selesema.
Inilah cara pelangsingan tubuh terhadap tubuh manusia
Kardamom sering digunakan di dapur. Ramai orang menggunakannya sebagai rempah untuk memperbaiki masakan anda. Tetapi buah pelaga boleh melakukan lebih banyak lagi. Kerana ia telah lama diketahui di negara-negara Asia Selatan sebagai ubat yang terbukti dengan baik untuk beberapa penyakit.
- Kardamom melancarkan aduan gastrousus khususnya. Ini termasuk, sebagai contoh, senak, kekejangan perut atau kembung perut. Bahan aktif merangsang hempedu, yang mempunyai kesan positif ke saluran gastrousus.
- Rempah ini juga membantu dengan kesakitan haid dan dengan gejala yang boleh berlaku semasa menopaus. Kerana kesan antispasmodik membantu menghilangkan rasa sakit.
- Anda juga boleh melawan nafas berbau dengan pelaga.
- Penggunaan rempah selatan yang paling meluas adalah untuk selesema. Kardamom membantu menentang batuk dan menguatkan sistem imun anda. Terutamanya dengan selesema ia dapat membantu kesihatan anda kembali ke landasan.
- Di samping itu, buah pelaga dikatakan meningkatkan libido dan mempunyai kesan positif pada jiwa.
- Bahan-bahan rempah yang banyak bertanggungjawab untuk kesan positif kapulaga: asid linolenik, asid palmitik, asid oleik, terpineol, cineol, myrcene dan limonene.
- Ini juga termasuk unsur-unsur surih penting dan protein serta magane, besi dan kanji. Ini merangsang metabolisme anda dan dengan itu membantu seluruh organisma anda berfungsi dengan lebih baik.
- Diambil dalam dos yang tinggi, pemulung radikal bebas yang terkandung dalam rempah boleh mengurangkan risiko kanser dan menyebabkan sel-sel kanser berkembang dengan lebih perlahan.
- Kini telah disahkan secara saintifik bahawa buah pelaga merangsang aliran empedu. Kerana hempedu bertanggungjawab untuk kerosakan lemak mereka, pengeluaran hempedu yang lebih baik dalam badan membantu menurunkan berat badan dan pada masa yang sama menghalang pengumpulan batu karang.
Kemungkinan penggunaan kapul buah
Kardamom digunakan dengan baik dalam bentuk serbuk. Anda harus memastikan bahawa anda sentiasa menyediakan serbuk segar, kerana ia mengandungi ramuan yang paling dan paling aktif. Oleh kerana buah pelaga mengandungi minyak pati, rempah yang berasal dari India mempunyai aroma yang kuat.
- Untuk menggunakan kapulaga sebagai ubat untuk pelbagai penyakit, anda boleh memproses serbuk baru ke dalam teh. Untuk melakukan ini, tuangkan air panas ke dalam satu sudu tepung dan masukkan campurannya. Selain bubuk, anda juga boleh membuat biji keseluruhan atau daun dengan teh.
- Gunakannya sebagai rempah di dapur. Gunakannya untuk memperbaiki hidangan anda, seperti salad, stews atau sup. Rempah ini juga sesuai untuk makanan dan pencuci mulut.
- Untuk memberikan wain yang anda suka dengan sentuhan eksotik, anda juga boleh menggunakan serbuk kapulaga.