Bekas parsley: inilah cara ia dipelihara
Untuk membuat parsli tahan lama, pembekuan adalah kaedah pemeliharaan yang baik. Dalam tip praktikal berikut, kami akan menunjukkan kepada anda cara membekukan parsli segar.
Beku parsli - bagaimana ia berfungsi
Untuk mengekalkan kuasa perasa pasir yang kuat, pembekuan adalah cara yang paling berkesan dan paling mudah untuk menjadikannya bertahan lebih lama. Terdapat pilihan yang berbeza:
- Pertama, anda boleh membekukan pasli sebagai sejambak sejagat .
- Untuk melakukan ini, anda perlu membasuh herba, memukulnya dengan kering dan meletakkannya di dalam beg penyejuk beku.
- Anda boleh meletakkannya di dalam peti sejuk dan mengambilnya jika perlu.
- Kaedah lain yang sering lebih praktikal dalam kehidupan seharian adalah untuk membekukan bahagian kecil pasli.
- Acuan kiub ais sesuai untuk ini. Untuk melakukan ini, sediakan lagi herba, basuhkannya dan potongnya ke dalam kepingan kecil.
- Sekarang anda boleh meletakkan potongan potong di dalam petak pembuat kiub ais dan isi dengan air.
- Selepas pembekuan, anda sentiasa boleh mengeluarkan kepingan pasli dalam bahagian dan menggunakannya, contohnya, apabila memasak dan mencicipi hidangan.
- Dengan penambahan air, pasli kehilangan beberapa aroma dengan kaedah ini.
- Untuk penyimpanan lebih lama, anda juga boleh membungkus kepingan kecil dalam kerajang aluminium dan simpannya di dalam peti sejuk beku.
Dalam hujung praktikal seterusnya anda akan belajar bagaimana anda boleh memotong herba dengan mudah dan cepat dengan silap mata.