Memasak kentang goreng: apa yang anda perlu tahu tentang mereka
Walaupun kentang goreng jauh lebih baik untuk ketuhar atau penggoreng jauh, kami menunjukkan kepada anda beberapa tips yang boleh anda gunakan untuk menyediakan kentang dalam microwave.
Memasak kentang goreng dalam microwave - petua
Penyediaan bukan mustahil, tetapi bergantung kepada microwave, tidak disyorkan.
- Periksa terlebih dahulu tetapan gelombang mikro anda. Model yang berbeza juga mempunyai tetapan perolakan / ketuhar.
- Jika anda mendapati pilihan sedemikian, sebaiknya letakkan kentang goreng pada grid kecil dan sediakannya mengikut arahan pakej.
- Tanpa tetapan seperti itu, kentang goreng akan hangat dan boleh dimakan, tetapi tidak rangup.
- Anda juga boleh menyediakan kentang goreng buatan sendiri dengan cara ini, tetapi mereka tidak akan renyah sama ada. Kelebihan di sini, bagaimanapun, adalah bahawa anda tidak perlu menambah apa-apa lemak dalam gelombang mikro.
Petua: campuran microwave dan kuali
Jika anda tidak mempunyai oven atau penggoreng jauh, tetapi masih ingin menikmati kentang goreng, anda juga boleh melakukan ini dengan microwave dan kuali.
- Gunakan microwave untuk mencairkan dan masak kentang goreng.
- Masa tepat bergantung kepada gelombang gelombang mikro anda. Walau bagaimanapun, kentang goreng harus hangat, jika terdapat sedikit di dalamnya, supaya mereka tidak memecah masuk.
- Sekarang panaskan kuali ke penetapan maksimum dan tambah minyak yang boleh dimanaskan (minyak bunga matahari / minyak rapeseed) atau lemak penggorengan (Palmin / Biskin).
- Memandangkan kentang goreng telah dimasak sebelum ini, anda hanya perlu sedikit minyak di sini. Bahagian bawah kuali harus dibasahkan sedikit.
- Penting: Sebelum anda memasukkan cip dari gelombang mikro ke dalam kuali, pasangkannya dengan tuala kertas supaya air tidak masuk ke dalam lemak panas.
- Sebaik sahaja kentang goreng mempunyai warna pada semua pihak, mereka sudah bersedia kerana mereka telah dimasak terlebih dahulu di dalam mikro.