Buat coklat mousse sendiri - bagaimana ia berfungsi
Chocolate mousse adalah pencuci mulut yang sangat popular dan sangat mudah untuk membuat diri anda. Kami menjelaskan langkah demi langkah bagaimana menyediakan mousse coklat yang lazat.
Resipi untuk mousse coklat
Bahan-bahan untuk mangkuk besar mousse: 30 g susu, 1 liter krim, 500 g blok coklat dan hiasan seperti yang dikehendaki.
- Potong coklat ke dalam kepingan dan cair perlahan-lahan di dalam air.
- Kemudian tambah susu. Campurkan kedua-dua jisim berkrim dan biarkan sejuk sedikit.
- Kemudian cambuk krim sehingga kaku. Ini berfungsi paling baik dalam sekurang-kurangnya dua larian berasingan, masing-masing dengan 500 ml.
- Biarkan aliran jisim coklat perlahan ke dalam krim. Gunakan pukul untuk mengangkatnya. Berhati-hati supaya krim tidak runtuh.
- Letakkan mousse coklat di tempat yang sejuk selama sekurang-kurangnya 3 jam.
- Potong dua cam untuk berkhidmat, letakkannya di atas pinggan pencuci mulut dan dihiasi dengan tudung coklat putih, tatakan kelapa atau buah segar yang dikehendaki.