Mustard: Rempah sangat sihat
Mustard terutama dikenali sebagai rempah dan kurang untuk menjadi sihat. Tetapi bijirin kuning tanaman sawi mempunyai banyak sifat positif untuk kesejahteraan fizikal anda.
Minyak pati menjadikan mustard sihat
Mustard berhutang sifatnya yang sihat terutamanya kepada minyak pentingnya.
- Ini merangsang peredaran darah anda dan menghangatkan badan.
- Pekat kuning adalah antibakteria dan menangkis kuman. Kesannya amat jelas dalam penyakit saluran pernafasan dan pundi kencing.
- Mustard lemak membuat makanan gemuk lebih mudah dihadam. Minyak panas merangsang pencernaan anda dan merangsang jus gastrik.
- Satu sudu teh sawi sebelum makan boleh melegakan pedih ulu hati. Ia meneutralkan terlalu banyak asid perut.
- Mustard menghalang penyebaran sel kanser. Oleh itu, sentiasa nikmati sebahagian mustard yang secukupnya dengan daging atau sayuran panggang. Bahan-bahan karsinogenik yang timbul semasa memanggang dilemahkan oleh mustard. Kesan ini telah terbukti secara saintifik.
- Apabila digunakan secara luaran, mustard melegakan reumatik dan sakit badan. Minyak pati menembusi ke dalam tisu dan memastikan peredaran darah yang baik ke kawasan yang terjejas.
Pemulihan rumah dari rempah pedas
Banyak ubat rumah dibuat berdasarkan mustard. Gunakan mustard makanan konvensional, serbuk mustard atau biji sawi. Tiga bentuk tidak berbeza dalam kuasa penyembuhan.
- Balut sawi telah terbukti untuk batuk, bronkitis dan asma. Minyak pati diserap melalui kulit dan merangsang metabolisme.
- Untuk baldu sawi, campurkan serbuk mustard dengan air pada suhu 40 darjah Celsius sehingga anda mendapat pes likat. Sebarkan bubur pada kain bersih dan letakkan kain kedua di atasnya. Mustard tidak boleh bersentuhan langsung dengan kulit.
- Jangan biarkan bungkus sawi pada kulit anda selama lebih daripada tiga minit pada kali pertama anda menggunakannya. Jika tidak, kerengsaan kulit boleh berlaku kerana minyak tajam. Ulangi proses beberapa kali sehari.
- Mandi kaki dengan sawi meningkatkan peredaran darah dan membantu mencegah kaki sejuk jika digunakan dengan kerap. Rawatan ini juga sesuai untuk migrain dan tekanan darah tinggi.
- Campurkan serbuk mustard atau sawi dalam air panas. Suhu sepatutnya supaya kaki anda berasa selesa dan tidak berubah menjadi merah. Tambah mustard sehingga air mempunyai warna kuning yang kaya. Rendam kaki anda dalam mandi mustard selama sepuluh hingga lima belas menit.
- Gunakan mandi kaki setiap hari selama seminggu. Kemudian jeda selama sekurang-kurangnya tujuh hari.
- Mustard sesuai sebagai ubat rumah untuk melegakan simptom, tetapi ia bukan terapi yang sesuai untuk penyakit. Sila bercakap dengan doktor anda jika anda mempunyai gejala yang teruk dan berterusan.