Pengering tomato - jadi ia akan berfungsi
Tomato adalah salah satu makanan yang paling popular. Anda juga boleh mengeringkan buah-buahan - apabila dikeringkan, sayur-sayuran buah-buahan, yang tergolong dalam genus berry, juga rasa hebat.
Bagaimana untuk mengeringkan tomato anda
Terdapat beberapa pilihan untuk pengeringan tomato. Yang mana yang anda pilih akhirnya bergantung kepada berapa kerap anda mengeringkan buah dan sayuran.
- Sebelum mengeringkan tomato, separuh, seperempat atau keenam, bergantung kepada jenis dan saiz tomato. Jika perlu, keluarkan batang.
- Kemudian musim tomato dengan bawang putih atau thyme, sebagai contoh. Anda juga boleh menggunakan garam sedikit. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh terlalu banyak musim, memandangkan rasa itu bertambah semasa proses pengeringan. Sekiranya perlu, musimlah tomato sedikit kemudian.
- Pilihan yang paling murah ialah mengeringkan tomato. Walau bagaimanapun, ini hanya berfungsi pada hari-hari yang sangat panas. Cari tempat yang cerah dan jangan lupa untuk melindungi buah dengan hud terbang atau sesuatu yang serupa.
- Jika tidak, tentu saja, oven juga menawarkan dirinya sebagai pengering. Letakkan kertas kecil di atas dulang dan kemudian tomato dengan permukaan potong menghadap ke atas.
- Tetapkan ketuhar hingga 100 darjah dan haba atas dan bawah. Untuk membenarkan kelembapan melarikan diri, biarkan pintu ketuhar terbuka sedikit. Sayuran perlu kering selepas kira-kira enam jam.
- Sekiranya anda kering dan sayur-sayuran dengan lebih kerap, dehydrator adalah berbaloi. Jenis pengeringan ini adalah yang paling mudah dan peranti tidak terlalu mahal sama ada - anda perlu mengharapkan purata 50 euro. Walau bagaimanapun, anda harus memastikan bahawa anda mengambil dehydrator automatik dengan mana suhu boleh diselaraskan. Anda boleh menggunakan perkakas rumah untuk mengeringkan pelbagai jenis makanan.
- Tip: Jika anda mempunyai jenis tomato yang anda mahu keringkan, ini adalah mudah. Walau bagaimanapun, anda perlu memotong tomato menjadi kepingan yang hampir sama sehingga anda mendapat hasil yang agak sama.
Tomato terbaik adalah yang anda tanam sendiri. Untuk memastikan penanaman tomato berfungsi dengan lancar, kami telah menyediakan beberapa tip untuk anda dalam artikel seterusnya.