Kayu manis pada kehamilan: apa yang patut anda ketahui mengenainya
Sama ada penggunaan kayu manis berbahaya semasa mengandung bergantung kepada jumlah yang anda makan. Dalam siaran ini, anda akan mempelajari apa yang anda perlu tahu mengenai kesan kayu manis pada kesihatan anda dan bayi anda.
Hanya menikmati kayu manis secara sederhana semasa kehamilan
Kayu manis dikatakan mempunyai kesan mempromosikan tenaga kerja. Itulah sebabnya ia sering dinasihatkan semasa hamil untuk menikmati rempah dengan berhati-hati.
- Walau bagaimanapun, setakat ini tiada kajian saintifik yang membuktikannya dengan jelas. Walau bagaimanapun, tidak ada kajian yang memberi semua jelas.
- Terdapat kenyataan yang berbeza mengenai sama ada kayu manis berbahaya semasa hamil atau tidak. Walau bagaimanapun, kebanyakan doktor tidak melihatnya sebagai masalah jika anda menikmati bintang kayu manis setiap kali dan kemudian.
- Dua ramuan kayu manis boleh menjadi masalah untuk kesihatan anda dan bayi anda: coumarin dan cinnamaldehyde.
- Jumlah besar cinnamaldehyde boleh membahayakan bayi anda.
- Menurut Pejabat Penilaian Risiko Persekutuan (BfR), pengambilan sejumlah besar coumarin menyebabkan kerosakan hati.
- Kayu manis juga boleh menyebabkan reaksi alahan. Sekiranya anda mengalami alahan debunga, anda mungkin berisiko mengalami alergi terhadap kayu manis. Sebagai tambahan kepada coumarin, ramuan safrol dapat mencetuskan alahan seperti itu.
Kayu manis bukan hanya kayu manis
Terdapat dua tumbuhan berbeza dari mana kayu manis boleh diperolehi.
- Kayu cassia yang lebih murah dan lebih luas diperoleh daripada pokok kayu manis Cina "Cinnamomum cassia". Kayu cassia mengandungi banyak coumarin.
- Ceylon kayu manis, yang diperolehi dari pokok kayu manis sebenar dengan nama botani "Cinnamomum verum", adalah lebih sihat.
- Jadi, jika anda menggunakan kayu manis sebagai rempah atau ramuan baking, anda perlu memilih cinnamon Ceylon yang sihat - bukan hanya semasa hamil.
- Walau bagaimanapun semasa mengandung, anda harus menghindari kapsul serbuk kayu manis sepenuhnya, seperti yang ditawarkan sebagai makanan tambahan.
- Pejabat Persekutuan bagi Penilaian Risiko (BfR) memberi amaran tentang kesan berbahaya terhadap ibu dan anak kerana kepekatan tinggi coumarin dan cinnamaldehyde.