Simpan lemon dengan betul - bagaimana ia berfungsi

Sering kali anda hanya memerlukan separuh jus lemon, jadi lebih praktikal untuk mengetahui cara menyimpan yang lain dari buahnya.

Jangan sekali-kali menyimpan semua lemon di dalam peti sejuk

Hari ini, tumbuhan sitrus malar hijau berasal dari Mediterranean. Itulah sebabnya buah-buahan digunakan untuk iklim yang hangat.

• Apabila membeli lemon, pastikan tidak ada buah-buahan berjerudung atau lembek di dalam jaring. Lemon perlu berisi dan mempunyai warna kuning yang kaya.
• Lebih baik meletakkan lemon di dalam beg membeli-belah di bahagian atas. Ini menghalang buah daripada dihancurkan.
• Simpan keseluruhan lemon secara berasingan dari buah-buahan lain dan pada suhu bilik. Buah-buahan tidak perlu terdedah kepada matahari terbenam.
• Pilihan lain adalah untuk menyimpan lemon di atas kaca skru yang penuh dengan air. Tukar air setiap dua hari.
• Sekiranya anda mempunyai separuh lemon daripada memasak atau membakar, cukup untuk meletakkan buah dalam mangkuk kecil atau di pinggan di dalam peti sejuk. Pastikan bahawa pulpa lemon menghadap ke atas.
• Anda juga boleh menyimpan bahagian lemon pada suhu bilik. Sekali lagi, anda tidak boleh menutup bahagian potong dengan filem berpaut, tetapi biarkan udara kering.
• Potong hanya sebanyak limau yang anda perlukan. Ini mengekalkan permukaan potong sekecil mungkin dan tidak kering secepatnya di dalam peti sejuk.